のドクダミ。

毒痛みとか毒溜めとも書くらしいです。

ドクダミ、ハブ茶、プーアール~♪

うちの店の脇のこれまた猫の額ほどのガーデニング
スペースに、パイナップルミントと一緒に“生えて”ます。
古くから漢方では毒消しとして用いられたり、生薬
として日本薬局方にも収録されている薬草ですけ
ど、独特の臭気を持つ雑草として、大体は嫌われ
て抜かれちゃいますね。

でも、このドクダミって、その臭いや名前に似合わ
ず、花がとてもキレイでしょ?

ていうか、自分の大好きなヤマボウシと色も似てい
るから特にそう思うのかもしれませんけど…

薬として使う場合、この開花期のものを乾燥させ
ると臭気がないそうですが、ベトナム料理では香草
としてフツーに使われてるんですってね。

冒頭爽健美茶にも使われているように、美容にも
良いらしいです。

こうやって調べてみると、やっぱ名前でイメージダウン
しちゃってる可哀想な植物だなぁ、と思います

もうしばらくドクダミガーデン(?)を楽しみましょう。

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